Le label Flandria

Label de qualité pour les fruits et légumes

Flandria est le label de qualité belge par excellent pour les fruits et légumes. Il garantit la culture dans le respect de l’environnement, la qualité et la fraîcheur. Seuls les produits de qualité supérieure, au goût parfait et avec un aspect impeccable peuvent prétendre au label Flandria.

L’histoire de Flandria a débuté avec des tomates et des endives. Aujourd'hui, le panier du label comprend 60 fruits et légumes différents. D’une part, l’assortiment est composé de légumes de pleine terre typiquement belges tels que l’endive, les choux de Bruxelles et les asperges. D’autre part, le label de qualité orne des produits plus « méridionaux » tels que le poivron, la courgette et l’aubergine. Ceux-ci sont cultivés en serre.

Cultivé avec soin

Tous les légumes Flandria sont cultivés dans des entreprises familiales. L'horticulteur se sent donc personnellement impliqué dans la culture de son propre produit. De plus, il est soutenu professionnellement pas des scientifiques et des développeurs de produits. L'équipe travaille en continu à l'amélioration du goût et la durée de conservation des produits.

Les mots clé de la culture des produits Flandria sont : le respect de l’environnement et l’hygiène. Lorsqu’il s’agit de légumes de serre, comme les tomates ou les concombres, les producteurs utilisent des bourdons pour la pollinisation. Il va de soi qu’ils travaillent dans le respect de mesures de culture adaptées et qu’ils luttent contre les épidémies à l’aide d’ennemis naturels. Et c'est logique car les produits chimiques tueraient également les bourdons si efficaces. Quelque chose que nous voulons éviter à tout prix !

L’équilibre écologique est également respecté dans la culture des légumes en pleine terre. Le fumage est basé sur des analyses du sol et des recommandations. La protection phytosanitaire n'est que appliquée dans des cas exceptionnels. En outre, chaque producteur doit observer des règles strictes en matière de qualité et de calibrage. Les indications sur les emballages permettent par ailleurs de retracer l’origine de chaque caisse.

De haute qualité, frais et avec une goût caractéristique

Les produits Flandria sont réputés pour leur saveur succulente et leur fraîcheur. Tout est plus frais que frais : Les fruits et légumes FLANDRIA se trouvent déjà dans les rayons des magasins après 1 jour. Le producteur récolte ses produits le matin et les livre à la criée l’après-midi. Là, ils sont stockés dans des chambres froides jusqu’à la vente, le lendemain matin. Ensuite, les produits sont immédiatement chargés dans des camions frigorifiques et transportés vers les points de vente.

Grâce au système de vente ultramoderne et le traitement rapide, la livraison des produits par le producteur, le contrôle de qualité, la vente et le transport se font d'une façon rapide et efficace.